Aqui en nuestro pueblo tenemos una cocina en el otoño rica y muy variada tradicionalmente se prepara para el invierno con la matanza de cerdo.Se preparan embutidos,morcilla, chorizos,butifarra, salchichon ,lomo de horza, costillas adobadas, jamones en salazoń y un gran etc.
Y con las frutas de esta época como, el membrillo, caquis,nueces, almendras manzanas etc.
Con las frutas se hacen me rmeladas
lunes, 24 de noviembre de 2008
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