Aqui en nuestro pueblo tenemos una cocina en el otoño rica y muy variada tradicionalmente se prepara para el invierno con la matanza de cerdo.Se preparan embutidos,morcilla, chorizos,butifarra, salchichon ,lomo de horza, costillas adobadas, jamones en salazoń y un gran etc.
Y con las frutas de esta época como, el membrillo, caquis,nueces, almendras manzanas etc.
Con las frutas se hacen me rmeladas
lunes, 24 de noviembre de 2008
jueves, 13 de noviembre de 2008
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
